Nel Regno Unito Arla ha appena lanciato Arla ‘Best of Both’ (Arla Bob®), latte scremato che “ha lo stesso sapore buono del late parzialmente scremato”, confezionato in una bottiglia bianca con tappo giallo. Secondo la nota di Arla, lo sviluppo della tecnologia di tale prodotto ha richiesto tre anni di ricerca e prevede la separazione di alcune proteine naturalmente presenti nel latte e la loro successiva aggiunta al latte scremato per simulare il gusto e la texture del latte parzialmente scremato. Inoltre, grazie al processo brevettato PurFiltre, dura più a lungo anche in frigorifero. Il lancio di Arla BOB è supportato da una campagna di marketing da 7 milioni di sterline e farà visivamente leva sul giallo, colore prescelto per il tappo. È disponibile da lunedì scorso in contenitori da 2 litri (£ 1,50) e 1 litro (€ 1).
| Tabella nutrizionale | |
| Per 100ml | |
| Energia | 175kJ/41kcal |
| Grassi | 0.4g |
| Di cui saturi | 0.1g |
| Carboidrati | 4.9g |
| Di cui zuccheri | 4.9g |
| Proteine | 4.7g |
| Sale | 0.1g |
| Calcio | 147mg |
