Oggi la Cooperativa Latte Arborea, che quest’anno compie 60 anni, raccoglie una media di 530mila litri di latte, prodotto in allevamenti specializzati che contano oltre 40.000 bovini di razza Frisona e Brown Swiss. Arborea raccoglie circa il 90% del latte di vacca prodotto in Sardegna, per un volume annuo di circa 193 milioni di litri di latte. Nel 2015 l’azienda ha fatturato 143 milioni di euro. «I nostri progetti di internazionalizzazione sono partiti da soli 3 anni. Eppure già esportiamo in 25 Paesi del mondo con un fatturato di 7,3 milioni di euro, in particolare verso la Cina, che ha scelto il nostro latte per la sua alta qualità e richiede confezioni dedicate. Ad esempio a Macao vendiamo mini brik di latte Arborea che vengono distribuiti in tutte le scuole primarie del paese» spiega Luciano Negri, direttore commerciale e marketing della Cooperativa Latte Arborea. In merito agli investimenti, invece, l’azienda ha terminato la progettazione esecutiva di un impianto di produzione di biogas (con realizzazione entro il 2017) mediante il processo di digestione anaerobica alimentata dai liquami conferiti dalle imprese di Arborea. Una specifica sezione impiantistica di up-grading provvederà a separare il metano dalla CO2 e dagli altri gas secondari consentendo di ottenere un combustibile puro al 99%. Inizialmente il biometano sarà riservato alla flotta di camion della cooperativa, poi potrà essere utilizzato anche dai veicoli civili dei cittadini sardi. Questo progetto nasce con l’obiettivo di contribuire a risolvere in modo sostenibile per la filiera lattiero-casearia della Sardegna le problematiche connesse alla gestione dei liquami zootecnici prodotti dalle aziende di allevamento; ridurre i costi oggi sostenuti direttamente dai soci; creare nuove fonti di reddito integrativo a favore della filiera mediante la produzione di biometano dai liquami zootecnici; allinearsi agli obiettivi strategici UE sulla produzione di combustibili da fonti rinnovabili e ridurre le emissioni di CO2.
| Fatturato aziendale complessivo | 142,8 milioni di euro |
| Fatturato marchio Arborea | 106,1 milioni di euro |
| Fatturato marchio Fattorie Girau | 9,2 milioni di euro |
| Ragione sociale e sede | Assegnatari Associati Arborea – Arborea |
| Stabilimento produttivo | 2 Siti produttivi: Arborea e San Gavino Monreale |
| Filiali commerciali | Bologna, Monastir, Olbia, Sassari, Nuoro, San Giovanni Suergiu |
| Ripartizione Vendite (2015)
GDO: 53,3% Normal trade: 5,4% horeca: 10,2% discount: 10,5% Ingrosso: 3,4% Industria: 17,1% |
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| Latte raccolto vaccino | 192,9 milioni di litri |
| Latte raccolto caprino | 5,06 milioni di litri |
| Latte raccolto ovino | 3,20 milioni di litri |
