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Alimentazione anti-age per prevenire l’invecchiamento precoce

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Microbiologia

Analisi di Mycoplasma agalactiae in latte ovino

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Chimica-fisica di latte e derivati

Studio del latte microfiltrato

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Tecnologia casaria

Microfiltrazione con membrane a spirale: influenza della caseina

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Qualità alimentare

Conoscenza del logo dell’UE per i prodotti biologici

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